Origine Japon
A Conserver entre 0° et 2 °
48.00 € / kg
Noix de St Jacques fraiche Sans Corail
« 829 »
Noix de St Jacques (placopecten magellanicus) élevées dans les eaux froides du Japon, les noix de saint-Jacques sont pauvres en calories, riches en protéines et en sels minéraux. Ils contiennent aussi des vitamines du groupe B.
Dégustation :
Saisir à la poele avec un peu de beaurre ou d'huile d'olive.
Valeurs nutritionnelles (100g) :
- Calories : 91kcal
- Protéines : 16g
- Lipides : 0,8g
- Glucides : 4,7g
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